Printemps gourmand

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Printemps gourmand

En manque de soleil ? Faites entrer la couleur !
 
Invitez le printemps à votre table pour partager un délicieux moment avec vos proches. Une ambiance pleine de fraicheur, de douceur et de vitamines.
De quoi vous donner envie de prolonger cet instant. 🌷🍯🪺
En plus de l’ambiance de table (vaisselle et décoration), nous vous proposons une formule nourriture et boissons, en option, pour que vous n’ayez à vous soucier de rien. 😉
 
Jeune cheffe à domicile, spécialisée dans la gastronomie végétale, Fanchon viendra ravir vos papilles. Simple et efficace, cette jeune femme dynamique cuisine directement chez vous, vous sert à table, nettoie le matériel et la cuisine avant de s’en aller pour vous laisser prolonger le repas en toute tranquillité.
 
Nous vous proposons également une sélection de vins qui s’accordent parfaitement avec le menu de Patachon. Pour chaque service du menu*, un vin vous est recommandé pour rendre la dégustation encore plus magique.
 
Le service d’un restaurant, le confort d’être chez soi. Recevoir n’aura jamais été aussi simple!
 
* Le vin est disponible, même si vous ne désirez pas la formule “Cheffe à domicile”.

Menu 3 ou 4 services

  • Menu 3 services : 40€ par personne*
  • Menu 4 services : 50€ par personne*

Veuillez composer un menu identique pour toute la tablée. Sélectionnez une entrée froide et/ou une entrée chaude, un plat et un dessert, parmi les propositions ci-dessous.

🧊 Entrées froides

  • Tartelette aux cerises, fêta & olives noires
  • Salade de légumes verts & jus lactofermenté
  • Gaspacho carotte & fenouil

🥂 Vin recommandé (excepté pour le gaspacho): “Imagine”, Bulle 100% Chardonnay du Domaine Rethoré Davy (Loire)

🔥 Entrées chaudes

  • Raviole fromage & oeuf coulant, beurre de sauge
  • Asperges blanches, ail des ours
  • Brochette de tempeh, carotte & ail noir

🍷 Vin recommandé : “Sauvignon”, vin blanc IGP 2023 du Domaine Rethoré Davy (Loire)

🍽 Plats

  • Pak choi, champignons & légumes rôtis
  • Mosaïque de poireaux, ajo bianco et amandes
  • Assiette variée, petits légumes de saison

🍷 Vin recommandé : “Pinot Noir”, vin rouge IGP 2022/23 du Domaine Rethoré Davy (Loire)

🍯 Desserts

  • Flan à la vanille, caramel & fruits rouges
  • Miel, cerises & verveine
  • Mousse au chocolat & miso

🍷 Vin recommandé : “Vendange d’Automne”, vin blanc moelleux du Domaine Rethoré Davy (Loire)

*Le prix indiqué comprend :

Le déplacement de la cheffe à votre domicile

La prestation de la cheffe et le rangement de la cuisine

Un menu aux produits de qualité

Du pain & du beurre préparés par la cheffe

La personnalisation du menu (sans latose, sans gluten, …)

Vous hésitez ? Contactez-nous , on se fera un plaisir de vous conseiller ! Après tout, on est là pour ça 🫶🏼

Attention, le stock est limité.

Pour être certain.e de profiter de cette belle table pour votre événement, ne tardez pas à réserver 😉

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